さつまいもをかたどった「芋いも」。
その昔、串本町潮岬は「上野（うわの）」と呼ばれており、上野で採れた芋はおいしいと評判でした。
そのさつま芋を使ったほこほこの黄味餡とシナモンの香りが優しく調和し、和風とも洋風ともいえる懐かしくて優しい美味しさです。
食生活ジャーナリスト「岸 朝子」さん著書「全国五つ星の手土産」に掲載されました。
シナモンの香りと黄味餡の相性が抜群。保存料は一切配合していないので日持ちはしないが、それだけに安心なお菓子として信用され、人々に深く広く愛され続けている。
芋いもが「プレミア和歌山」に認定されました。
プレミア和歌山
温暖な気候風土と悠久の歴史が育んだ和歌山のかけがえのない財産
安全・安心を基本に、幅広い分野で優れた県産品を“和歌山らしさ”、“和歌山ならでは”の視点で推奨する「和歌山県優良県産品（プレミア和歌山）推奨制度」を制定いたしました。
