儀平だより『もうすぐクリスマス』

子供でなくても、ワクワクしてきますよね♪

クリスマスの上生菓子
【聖樹（せいじゅ）】

聖樹とは、クリスマスツリーのことです。
練り切りを円すい形に整えてから
和菓子の道具、「細工ばさみ」で
モミの木をイメージして切っていきます。

あとは
飾り付けと、最後にお星さまを付けて
出来上がり。
ちょっと、遊び心のあるお菓子です。

大人になっても、「ワクワク」
忘れてはいけませんよね。